par Maxence | 19-Déc-2018 | Brassage
Faire sa bière c’est bien ! Savoir le taux d’alcool c’est mieux. Mais comment faire pour calculer le taux d’alcool ? Le taux d’alcool dépend du taux de sucre fermentescible qu’elle contient. Pour ceux qui ne le sauraient pas, le...
par Maxence | 19-Déc-2018 | Général
La réalisation de la bière demande quelques connaissances. J’ai acquis un certain nombre d’entre être par la lecture de livres de référence ou de sites internet. La bière c’est pas sorcier Ce livre m’a été offert. Il détaille le processus de...
par Maxence | 19-Déc-2018 | Brassage
Le matériel de brassage coûte cher ! Tout le monde n’a pas envie de mettre des centaines (et encore moins des milliers) d’euros pour brasser sa bière. Pour un premier brassage, il serait dommage de dépenser trop d’argent pour se rendre compte plus...
par Maxence | 18-Déc-2018 | Brassage
J’ai revu complètement les étiquettes de mes bières pour une touche plus personnelle et y faire figurer les informations qui me semblent importantes. Les premières étiquettes Au début, je n’avais pas une grande inspiration pour l’étiquetage de mes...
par Maxence | 16-Déc-2018 | Général
C’est en 2017 que j’ai réalisé ma première bière. Ma sœur m’avait offert un kit de brassage de chez Nature et Découverte. Un kit correct pour découvrir la fabrication de la bière — peut-on parler de brassage s’il n’y a que de...
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